Se tem uma coisa nessa vida que sou super, mega, master, blaster fã é de sopa!
Em dias frios não há melhor pedida e agora que as nossas noites já estão numa temperatura de ser humano, já surgiu a vontade de tomar uma sopinha.
Aqui no RS, mesmo sendo um estado frio, não temos tantas opções de restaurantes que servem buffet de sopas. A Tortaria tinha a deliciosa, Quinta é sopa, mas infelizmente fechou!
Agora me resta tentar fazer do limão uma limonada, ou melhor, de uma lata de milho, um creme.
Descobri uma receita facílima:
1lata de milho batido no liquidificador, a mesma medida de leite e 1 colherinha de amido de milho.
Refogue uma cebola em fio de azeite e coloque esse creme batido, pronto é só deixar cozinhar. Acerte o sal e acrescente mais leite se desejar um creme menos espesso.
Mais fácil do que isso, só sopa de pacote (outra solução) ou ir na casa da mãe. Opções que também lanço mão, frequentemente!
Quem manda não ser amiga das panelas!
Fico devendo a foto!
Ily, penso que nem todo mundo precisa saber de tudo. Por exemplo, tem gente que sabe cozinhar, mas não sabe dançar, não é verdade?
ResponderExcluirEntão cada um com seus dons e habilidades que Deus deu, pois sempre é mais eficaz e barato investir naquilo em que se é bom, do que no contrário.
E não quer dizer que sejamos inimigas das panelas, somos amigas, mas daquelas panelas que já vem com a comida pronta! Pois mesmo quem não sabe cozinhar, sabe muito bem apreciar a boa culinária! ;D
Beijos Ká
Essas minhas amigas são maravilhosas mesmo. Tens toda razão, Ká! Panela cheia de comidinha boa é minha "best friend"!!
ExcluirBeijoKá!